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“五一”将至,为确保节日期间市民食品消费安全,维护良好的食品市场经营秩序,宝安分局采取多项举措积极开展“五一”期间食品安全监管工作。
一是突出整治重点,开展整治行动。分局以肉类、蔬菜、酒类、饮料、水产品、乳制品、豆制品、熟食品、烧腊制品等节日热销食品为重点食品,以批发市场、大中型中心市场、城乡结合部为重点区域,由各工商所结合辖区实际情况,进行食品安全集中整治,切实维护节日期间消费者食品安全。
二是加大巡查力度,确保监管到位。加大对各类市场的全面巡查力度,严格督促落实流通领域的进货查验、索票索证、进销货台帐登记等各项市场食品准入制度,打击各种以节日为由促销过期变质、假冒伪劣食品行为,杜绝走马观花的不良工作作风,切实将工作落到实处。要求认真做好巡查记录,切实履行监管职责,发现有问题的食品要认真按照有关规定予以处理,及时采取下架停售、送检、退市等措施,对于违法食品经营行为要严格依法查处,消除食品安全隐患,确保节日期间辖区不发生食品安全事故。
三是加强对禽类市场、野生动物市场的监管力度。严格按照市局《关于开展流通领域非法经营野生动物及其产品专项整治行动的通知》的文件精神要求,认真抓好各项工作的落实,杜绝节日期间市场内出现禽流感疫情,并加大监督检查力度,重点打击非法收购、出售国家重点保护野生动物及其制品的行为。
四是加强督导检查。分局专门成立食品安全督察组,对各工商所的整治工作进行抽查,并对个别重点场所的整治工作进行指导和督促,确保达到预期整治效果。
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