为提高食品安全检验员和食品安全监督员的仪器操作技能，4月8日至9日，宝安分局积极组织开展食品安全仪器使用培训。本次培训对象主要针对各市场、商场（超市）的食品安全检验员以及各工商所负责食品安全监督的人员，共计108人参加了培训。本次培训的主要内容为“蔬菜农药残留检测仪”和“肉类水分检测仪器”的操作流程，安排中山大学达元食品安全技术有限公司的工程师进行了现场演示，并安排参加培训的人员进行实际上机操作。培训过程中，全体受训人员能认真对待，积极参与，踊跃提问，现场气氛非常活跃，取得了较好的培训效果。

       此外，市局市场处和分局市场科组织人员现场对各市场、商场（超市）的电脑安装数据采集和上传的软件，两天完成安装电脑44台。分局市场科还整理好相关培训资料下发到各工商所，方便各市场、商场检测人员索取学习，进一步加强培训效果。