南山工商分局市场科开展中秋节前市场食品安全检查
信息来源: 日期: 2008年09月05日 【字号

 
    随着传统的中秋佳节的日益临近,连日来,市场科对辖区市场、各大商场、超市等经营与人民群众密切相关的食品进行了认真检查。一是检查主体资格是否合法,;二是检查索证索票情况,;三是查看包装标识;四是查看了食品的生产日期和保质期;五是查看超市的食品自律制度落实情况。

     检查结果表明,大部分经营者的食品安全自律意识较高,在经营中能做到证照齐全,能自觉做好索证索票工作,但也有少数经营者食品安全意识淡薄,主要表现在对票证的索取不够规范,如对供货商提交的生产许可证、营业执照、检验报告等相关资料的复印件未按要求加盖印章,为此,我科执法人员已告诫商家,并要求限期整改。

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