10月31日下午，首次全市流通领域食品安全学习班在我局17楼会议室举办。我局和市食品行业协会联合召集了全市100多家食品经销企业负责人参加学习，市局市场处、消保处熟悉业务的同志对与会人员进行了授课培训。

市场处卢桂明处长作了发言，要求食品企业认真学习国务院的503号令《关于食品等产品安全监督的特别规定》，积极配合行政管理部门开展的产品质量和食品安全专项整治行动，切实履行索票索证、建立台帐等诸项法定义务，承担起食品企业的社会责任，在食品行业协会的带领下为改善深圳市流通领域内的食品安全状况贡献应有力量。不落实各项法定义务的，我局执法人员将严格按照相关法律法规的规定予以惩处，绝不枯息。

会上安排了《特别规定》学习解读、七项管理制度剖析、商品质量监测相关规定和操作方法讲解等内容的学习。

学习班使食品经营者明确了自己在食品安全方面承担的责任，宣传了我局在流通领域进行监管的职责和任务，警示了企业违法的后果。市食品行业协会韩秘书长代表企业表示了食品企业将主动配合我局进行食品安全整治，积极落实市政府三位一体管理体制的决心，会议取得了圆满成功。